Bulviniai keksiukai


 

 

 

Reikės:

4 bulvės
½ cukinijos
1 svogūnas
200 g varškės
100 ml grietinėlės
3 kiaušiniai
100 g kieto sūrio
Porą šaukštų aliejaus
Druskos, pipirų 

Padažui:

1 indelis grūdėtos varškės

Pomidoras

Prieskoninių žolių (krapų ar bazilikų)

Šlakelio aliejaus
Druskos, pipirų 

  
 Bulves, cukiniją, svogūną sutarkuojame burokine tarka arba Quick Chefu, arba Mando Chefu (pjaustyklę nustatykite ploniausiais šiauleliais). 
 Gautą masę sumaišome su kiaušiniais, varške, grietinėle, tarkuotu sūriu, aliejumi, druska, pipirais. 
 Gautą masę sudedame į keksiukų formeles ir kepame apie 40 min. 
 

 

Padažui sumaišome grūdėtą varškę, supjaustytus pomidorus, prieskonines, aliejų, druską, pipirus.

  
 Virtuvės mitų griovėjų idėja: http://tv.delfi.lt/video/qeDiOy0D/